392 ボルドー シュペリュール ジャン・ピエール・ムエックス 1993

世界のワインの中で、超有名で評価が高く希少で高価なワインといえば、ロマネ・コンティ、ル・パン、そしてペトリュスでしょうか。

J・P・ムエックス社は1937年、リブルヌ市に創立したネゴシアン(蔵元)で、ドルドーニュ川右岸、すなわちポムロール、サンテミリオン、フロンサックなどのワインを専門に取り扱う。
ジャン・ピエール・ムエックスは、1947年、ポムロールの偉大なワインであるペトリュスの独占販売権を手に入れ、J・P・ムエックス社がその醸造と管理をしている。
J・P・ムエックス社は急速に発展を遂げ、会社の利益を惜しみなくブドウ畑の投資に注ぎ込み、ペトリュスを始め、トロタノア、ボーセジュール・デュフォー・ラガロースを手にする。

そのペトリュスを保有するJ・P・ムエックスが輩出する日常のワイン。
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Bordeaux Superieur Jean・Pierre・Moueix 1993
(ボルドー シュペリュール ジャン・ピエール・ムエックス)
AOC Bordeaux Superieur

定価は、2000円+消費税 生産国は、フランス。
蔵元は、J・P・ムエックス社でクリスチャン・ムエックス自ら、選りすぐりの畑の葡萄によりアサンブラージュされたワイン。

品種は、メルロー75%、カベルネフラン25%
醸造・熟成は、樽熟成なしで熟成期間は15~18ヶ月。
味わいは、上品さと繊細さ、濃い色合いと力強いブーケをもち、同時にやわらかで飲みやすいワインです。2~3年後に完璧な味わいになるでしょう。と輸入元のコメント。

料理評論家の山本益博氏が、家の近くのスーパーでこのワインを特売する時は、まとめ買いするそうです。
ボルドー シュペリュールは、千円台で買える確かな品質のワインで、その中でもこのワインを時々は見つけると買います。

コルクを抜くとパッと香が広がった。外なのにしっかり立ち上がり。
野菜っぽい、根菜のような香りでしょうか。色は比較的濃く、酸味はやや強く、すこし軽い飲み口。

千円台のワインですからあまり期待をせず、ペトリュスに思いを馳せる楽しみや、人にウンチクを披露して楽しむことでしょうか。

昨年の秋に買ったのですが、飲んだ後に輸入元のコメントを知り、まだ飲むのが早かったのか。


今日の桜
太閤さんの花見で有名な醍醐寺。吉野まで行くのが大変なので、醍醐寺に桜を植え花見を行った。
次は天皇を招く、と三宝院を建造するが途中で亡くなり、結局花見は1回だけ。
五重の塔がバックに入る枝垂れ柳は、初めて時はもっと枝振りがよかったので、代替わりかな。
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by million-lion | 2009-04-13 20:35 | 3 食・店・酒


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