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311 熊本 食

熊本・鹿児島の旅、最後の投稿です。
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ランチの前に遭遇した獅子舞は、関西とはだいぶ様子が違います。

紅蘭亭
熊本で有名は中華料理店。リーズナブルで味、サービスのバランスもよかった。
詳細は、くいしんぼな一眼さんで


アスペルジュ・シェフズターブル
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若いシェフのフレンチは、予想以上によかった。
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前菜の無花果とインゲンのサラダ マロンとクルミ風味。無花果の皮を食べたのは初めて、美味しかった。
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食べ損ねた生ウニと桃、おいしいトマトの冷製パスタを食べに熊本まで行きたくなりました。

黒亭
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もしかして熊本ラーメンは一番好きかも、と感じさせました。




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by million-lion | 2009-11-16 20:36 | 3 食・店・酒


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